WESTJYSK SMAG SOLBÆRLIKØR

DKK 145,00
» 
Tilføj til kurven

Str.: 200ml. - 14% alkohol
Artikel: Solbærlikør
Brand: Westjysk Smag

Likøren passer godt til kraftige oste, flødedesserter eller som et alternativ til portvin. Solbærrene fermenterer med vores hjemmeavlede ingefær, som giver smagen både dybde og fylde.
Når hele familien Westjysk Smag er samlet til sommerferie i juli, håndplukker de de sorteste solbær fra gårdens usprøjtede buske. De plukker bærrene, mens solen er på sit højeste, fordi strålerne fremkalder antioxidanter og sødme.

Westjysk Smags likører indeholder ikke tilsat alkohol, da de mener det er en skam, at smagen af alkohol overdøver råvarerne.

Likørene har en alkoholprocent på 14 %, fordi den naturlige gæring stopper her.
Westjysk smag bruger kun råvarer, de selv kan finde og dyrke på gården, det har stor betydning for dem at deres likør er lokale og smager af Vestjylland. Deres jord er usprøjtet og fordeler sig over æblelund, småskov og vådområde.

Likøren er ikke filtreret, da det vil ændre den gode smag, derfor kan der forekomme bundfald.

Indeholder: Solbær, vand, sukker og ingefær.

Gæringstid: Cirka 10 måneder.

VED KØB OVER 500 KR. FRAGTFRI LEVERING

Varianter

WESTJYSK SMAG SOLBÆRLIKØR